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28 juil. 2017

Bâtonnets glacés fraise-banane


Cette recette est extraite d'un petit livre qui vaut la peine d'être connu quand on se lance dans les bâtonnets glacés maison ! Il s'agit de Sorbets Ice Pop, de Sunil Vijaykar. Il est composé de 31 recettes, classées selon les thèmes suivants : Fruités (yaourt glacé aux cerises / bâtonnets glacés framboise - banane) - Gourmands (bâtonnets glacés aux 3 chocolats / bâtonnets tricolores à la mangue) - Originaux (bâtonnets glacés pastèque - basilic ou encore prune - cannelle) - Alcoolisés (bâtonnets glacés à l'incontournable mojito, mais aussi à la piña colada, au martini ou au gin tonic) (arrrghhhh ne prononcez jamais "gin tonic" devant moi, merci !!!!).