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29 oct. 2018

Sablés d'Halloween au sirop d'érable

 Gouter Halloween - Sablé facile a faire - Un joli coup de fourchette

On reste sur le thème d'Halloween...Ces petits sablés plairont aussi bien aux enfants, avec leurs formes de fantômes, araignées et autres squelettes, et leur glaçage coloré, qu'aux parents, avec leur bon goût de sirop d'érable, qui fait leur originalité.

29 déc. 2017

9 oct. 2017

Entremets panna cotta framboise de Christophe Felder - 1 an de blog déjà !!


C'est avec plaisir que je publie aujourd'hui cette recette, pour les 1 an de mon blog, déjà !! Je dois dire que je n'ai pas vu le temps passer. J'ai toujours autant de plaisir à l'alimenter (sans mauvais jeu de mots), et j'espère que vous continuerez à y trouver votre bonheur. N'hésitez pas à me laisser vos commentaires, vos questions....Je continuerai à vous répondre aussi rapidement que possible !
 

27 sept. 2017

Une autre Sweet table pour les filles !


Pour la deuxième fois, j'ai récidivé : pour l'anniversaire de ma fille (11 ans), j'ai fait une nouvelle sweet table. Bon on ne va pas se mentir, c'est quand même du boulot. Mais avec un peu  d'organisation et d'anticipation (ça va souvent de pair !), ça se fait bien. Et après, vous pouvez toujours en faire moins aussi, ce qui vous évitera de manger du gâteau pendant 1 semaine....A bon entendeur !

2 sept. 2017

Les palets bretons


Aujourd'hui, je partage avec vous une recette toute simple, mais qui est à la base de nombreux desserts : j'ai nommé, le sablé breton (ici détaillées sous forme de palets).

30 mai 2017

Mini-bretzels sucrés de Christophe Felder et Camille Lesecq

 

J'ai profité d'un court séjour dans la belle ville de Strasbourg, pour me procurer un emporte-pièce en forme de bretzel (le truc de dingue quoi), afin de réaliser cette recette une fois de plus extraite du livre Gâteaux de Christophe Felder et Camille Lesecq. Bon je vous rassure, je ne suis pas allée à Strasbourg QUE pour ça ;-)

9 oct. 2016

Une sweet table girly


Et bien voilà, comme beaucoup d'autres avant moi, je me lance ! Je me souhaite bonne chance puisque pour l'instant je suis toute seule ;-) En espérant que cet article soit le premier d'une longue lignée.....

Ce premier article sera consacré à une "Sweet table" (ma première) réalisée pour les 10 ans de ma fille.